פוסטים פופולריים מהבלוג הזה

בחירות בצרפת

תמונה
בחירות בצרפת: 31% עדיין מתלבטים יוסי גולדשמיד (עידכון) המרוץ בסיבוב הראשון לנשיאות צמוד מאוד ויוכרע על ידי מספר יוצא דופן של מתלבטים שמאוכזבים מארבעת המועמדים המובילים. באירופה מחזיקים אצבעות לאיש המרכז עמנואל מאקרון וחוששים ממנהיגת הימין לה פן - שזוכה באהדת טראמפ והשוטרים. הבחירות נערכות בצל הטרור והחשש מפיגועים מחוץ לקלפיות סוכנויות הידיעות עדכון אחרון:  23.04.17 , 00:15 ההכרעה בסיבוב הראשון בבחירות לנשיאות צרפת תלויה בהם, אך שעות ספורות לפני פתיחת הקלפיות הם עדיין לא יודעים למי יצביעו. "אני לא אוהבת אף אחד מהם, כולם אכזבו אותי", אומרת ג'יסליין פינקון, פנסיונרית בת 73. "במקרה הכי גרוע אני אשים פתק לבן". לעמוד הבחירות המיוחד סוכנות הידיעות הצרפתית AFP דיווחה כי מבין 47 מיליון בעלי זכות בחירה 25% עדיין לא יודעים למי יצביעו. לפי רויטרס המספר אף גבוה יותר ועומד על 31%. מדובר בנתונים הגבוהים בעשורים האחרונים. כשאחוז המתלבטים גבוה כל כך יודעים ארבעת המועמדים המובילים במרוץ כי כל שינוי קטן לטובתם קריטי לניצחון ולהעפלה ...
המשך לקרוא

29 תמונות מצחיקות ומוזרות שיגרמו לכם לתהות מה לעזאזל התרחש רגע לפני שהן צולמו

תמונה
29 תמונות מצחיקות ומוזרות שיגרמו לכם לתהות מה לעזאזל התרחש רגע לפני שהן צולמו יוסי גולדשמיד (עדכון)   מכירים את הקטע הזה כשאחד החברים שלכם מתחיל לספר לכם סיפור "ממש מצחיק" שקרה לו אתמול, ואתם מוצאים את עצמכם מקשיבים לחפירה בת 5 דקות בסופה אתם לא ממש מבינים מה מצחיק והאדם מולכם מסביר את הכישלון שלו להרשים אתכם באמצעות משפט המחץ "הייתם צריכים להיות שם"? סדרת התמונות הבאה מציגה 30 צילומים ביזאריים ומצחיקים שכנראה שהייתם צריכים להיות שם כדי להבין מה בדיוק ההקשר שלהם לסיטואציה המצולמת, ומה בדיוק התרחש רגע לפני שהרגעים המוזרים והלא שגרתיים האלה נקלטו בעדשת המצלמה. יש לך תרנגולת במכנסיים או שאתה ממש מתרגש לראות אותנו? עז בטי שירט רוקדת פולקה. אנחנו לא ממש יודעים איזה מסיבה קדמה לאירוע הזה, אבל זה בהחלט אפטר פרטי מוזר. מסתבר שהחוג לקולנוע מקבל כמעט כל אחד שרוצה להירשם ללימודים הרגע הזה שאתה מבין שאתה הכוכב של הטקס כלב נחיה שעשה הסבת מקצוע לסבל הצלם בדיוק שאלה את הגורילה: "למה אתה לובש סוודר באמצע הקיץ?" בפעם הבאה אולי כדאי ...
המשך לקרוא

המתכונים המוצלחים ביותר. יוסי גולדשמיד

תמונה
מתכונים מהטובים ביותר יוסי גולדשמיד   שפונדרה של טלה מתכון של השף חיים כהן (צילום: ירון ברנר) (צילום: ירון ברנר) המצרכים: 2 ק"ג בשר שפונדרה טלה (לבקש מהקצב את השפונדרה של הטלה עם העצמות) 2 שומר, חתוך לרבעים 4 עגבניות, חצויות לחצי 1 ראש שום, חצוי לחצי 1 גבעול סלרי, קצוץ 2 בצל, חתוך לרבעים 5 עלי מרווה מלח גס פלפל שחור שמן זית * כל אחד יכול להוסיף תיבול לפי עדתו וטעמו – כמון, מקל קינמון, אגוז מוסקט, בהרט – אלה תבלינים שהטלה אוהב אופן ההכנה: מסדרים בתבנית את השפונדרה. מורחים בשמן זית, מתבלים במלח ופלפל. מסדרים באותה תבנית, מסביב לבשר, את הירקות. יוצקים למעלה שמן זית, מכסים בנייר אלומיניום, ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-120 מעלות למשך ל-4 שעות. (צילום: ירון ברנר) (צילום: ירון ברנר) אחרי הצלייה מקררים ופורסים לפרוסות. (צילום: ירון ברנר) (צילום: ירון ברנר) מסננים את הנוזל מהתבנית. בשלב הזה כבר אין לנו צורך בירקות, הם כבר עשו את מלאכתם. מקררים את הנוזל במקרר כשע...
המשך לקרוא